الاثنين، 25 سبتمبر 2017

الغذاء الذي يساعد علي التخلص من الماء الزائد بالجسم (الاوديما )

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دور الماء في الجسم 

 الماء مكونا رئيسا لخلايا الجسم الحية إذ تذوب فيه كما تنتقل بواسطته مواد أساسية كالفيتامينات والمعادن إلى أعضاء الجسم التي تحتاجها كالغدد والعظام والعضلات مما يسهل عملية امتصاص هذه المواد والاستفادة منها

هل تعلم أن جسمك مكون من 50-60 % من الماء ؟ الماء موجود داخل الخلية وخارجها ويشكل جزءا" من دمنا
وعضلاتنا وكافة أعضاء الجسم . 
ويحافظ الجسم على مستوى ثابت من السوائل عبر استخدام نظام معقد من مواد تشبه الهرمونات تدعى البروستغلاندين ، فإذا زادت كمية الماء أو السوائل في الجسم فسرعان ما تعمل الكليتان للتخلص من
هذه الزيادة عبر البول . والعكس صحيح أي إذا نقصت كمية الماء في الجسم فستبول اقل. ولكن ماذا اختل عمل هذا 
النظام وتراكمت السوائل بدل أن يطرحها الجسم خارجا ؟ 

إن لم تكن لديك عوارض معينة فمن المحتمل أن تكون زيادة الـ3 إلى 4 كيلوغرامات من وزنك سببه السوائل .
وأنت تعتقد إن السبب هو كثرة الطعام أو قلة الحركة.


 أسباب انحباس الماء في الجسم

قد يكون سبب انحباس الماء عند بعض الناس نتيجة تحسس أجسامهم على صنف معين من الطعام أو المعاناة
من نقص في البروتينات.هؤلاء حالما عرفوا السبب بمقدورهم أن ينقصوا أوزانهم بسرعة حوالي سبعة كيلوغرامات
أما الناس الذين مرد انحباس الماء لديهم أكثر تعقيدا فعليهم أن يتابعوا قراءة هذا البحث حتى نهايته


احتباس الماء الزائد بالجسم وكيفية التخلص منه 

وحيث ان الناء يمثل من 50% إلى 60% من إجمالي حجم الجسم وأية زيادة له عن المعدل الطبيعي تعد مؤشرا الى حالة احتباس الماء الناتجة عن الضغط الزائد داخل الشعيرات الدموية ما يؤدي إلى رشح الماء إلى الأنسجة المحيطة وتراكمه في الفراغات بين الخلايا والأنسجة بدل انتقاله إلى الأوردة ومنها إلى الكلى التي تقوم بدورها بضخ الماء الزائد في المثانة والتخلص منه عبر عملية الإخراج. فالجسم كالإسفنج يقوم بامتصاص الماء والاحتفاظ به .

وفقا لدراسة فرنسية هناك علاقة بين الحساسية الغذائية الناتجة عن تناول طعام معين واحتباس السوائل في الجسم مما قد يؤدي إلى إعاقة عمل بعض أجهزة الجسم كالأوعية الدموية والكلى. وتعتبر الحساسية الغذائية احد أهم أسباب انحباس الماء ويصعب تحديدها إذ أنها تختلف من فرد إلى آخر كل حسب طبيعته. 

 الحلول لتصريف الماء الزائد
إ
ذا تم معرفة السبب فالحل بسيط انتبه إلي الأطعمة التي تأكلها وتحاشى تلك التي تسبب لك حساسية وتحاشى النقص بكمية البروتينات في غذائك.فالبروتينات ضرورية لإنتاج وتصنيع إنزيمات الهضم التي بدونها لن يستطيع جسدك  أن يمتص الطعام الذي استهلكته
لكي يحصل الجسم على الأحماض الامينية التي يحتاجها لتصنيع هرمونات وإنزيمات حيوية ( كالعضلات ) يبدأ بتحليل أنسجته اللحمية الخالية من الدهون وهذا الذي يسبب ضمور الأذرع والسيقان في الوقت الذي تبدو فيه المعدة منفوخة بسبب الماء الذي احبس فيها
 

البروتين :- هو المادة التي يتكون منها معظم أجزاء جسدنا مثل الهرمونات والعضلات والإنزيمات والبشرة والشعر والأعضاء وتركيبة نسج العظام التي يلتصق بها الكالسيوم وعندما تتناول البروتينات تهضم وتتحول إلى جزئيات صغيرة جدا هي الأحماض الامينية فيمتصها الجسم ويدخلها الدم فتساعد على النمو للصغار وعلى ترميم الأنسجة وتصنيع الهرمونات والإنزيمات وغيرها من المواد الهامة وعند الضرورة يحول الجسم الأحماض الامينية إلى طاقة.
اطعمة الغنية بالبروتينات - اللحم ، السمك ، البيض ، الحليب ، اللبن ، الجينة ، الصويا ومشتقاتها ، البقول.
( العدس والفول والفاصوليا والبازيللا) ، المكسرات والأرز مقدار حاجتك اليومية للبروتين  للرجل 55 غرام يوميا وللمرأة 45 غرام  .


هذا وقد توصل خبراء التغذية إلى نظام غذائي يهدف إلى حث الجسم على التخلص من السوائل الزائدة:
1- المرحلة الأولى: 
تساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات المتراكمة التي قد تؤدي إلى انحباس الماء وزيادة الوزن وذلك عبر تنمية قوة الشعيرات الدموية التي تسهل ضخ الماء الزائد عبر الأوردة ومنها إلى الكليتين.
مدة المرحلة: شهرين .
الوزن المتوقع فقدانه: 6 كيلوغرامات من إجمالي الوزن.
النظام:
• تجنب الأطعمة الممنوعة مثل القهوة التي تستنزف عنصر الصوديوم.
• تجنب الأطعمة المملحة والمدخنة.
• تجنب الأطعمة المضاف إليها السكر والعسل.
• تجنب المشروبات الغازية الغنية بالصوديوم.
• تجنب الأطعمة الدهنية والزبدة والحلويات.
• الإكثار من استهلاك الفاكهة والخضار الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وفقيرة بعنصر الصوديوم
2 ـ المرحلة الثانية:
 اكتشاف الأطعمة التي لا يتقبلها الجسم عن طريق اختبار الأطعمة المختلفة.
مدة المرحلة: اسبوع لكل فئة غذائية. مثلا النشويات، منتجات الألبان، الأطعمة المصنعة من خميرة البيرة.
3ـ المرحلة الثالثة:
 إلغاء أو تقليل الطعام المسبب للحساسية الغذائية.


رجيم التخلص من الماء الزائد
مدته: شهران ومهمته 
1-تنظيف الجسم من الفضلات التي تحبس الماء 
2- تنمية قوة الشعيرات الدموية 
تتطلب هذه المرحلة الالتزام بالتالي التجنب تجنبا تاما مهما كانت الكمية التالي 
لائحة الممنوعات 
1-القهوة والبديل الهند باء البرية
2- السكر والأطعمة المحتوية عليه والبديل الفاكهة مثل الموز والتفاح 
3-الملح والأطعمة المالحة والبديل الصوديوم 
4- المشروبات الغازية
5- الدهون والأطعمة المحتوية عليها والبديل زيت الزيتون
6- الطحين الأبيض والبديل الطحين الأسمر
7- الكحول 
8- المواد المضافة الاصطناعية 
9- الأطعمة المشتبه بها أنها تسبب حساسية مثل الحليب والقمح والبرغل
10- اللحم والدجاج والبديل السمك
لائحة المسموحات :
1-الخضار
2-الفاكهة
3-المكسرات
4- الحبوب
5-زيت الزيتون
6- الأعشاب العطرية
7- عصير الفاكهة 
8- الماء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق